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Recette WW: Pain d'épices

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topmargo
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Posté le: 07 Jan 2009 [19:42]     Sujet : Recette WW: Pain d'épices

Pain 'épices

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche

250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre

Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.


________

jonquille si tu mets plus de cannelle celà change quelque chose?
je n'en ai jamis fais mais vous m'avez mit l'eau à la bouche Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!


_________________
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jonquille27
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Posté le: 07 Jan 2009 [19:46]    

topmargo a écrit:
Pain d'épices

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche

250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre

Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.


________

jonquille si tu mets plus de cannelle celà change quelque chose?
je n'en ai jamis fais mais vous m'avez mit l'eau à la bouche Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!


Il est préférable de doser les épices à l'identique car la cannelle c'est quan même fort. Mais cela dit c'est très bon et cela dépend des goûts.


_________________
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