[MIMIE13]

PAIN à LA POIRE (3,5Pts)par pers.
Recette pour 2 Personnes

- 1 poire bien mûre
- 1 oeuf moyen
- 10 cl de lait écrémé
- 10g de pain rassis

Peler la poire, la couper en lamelles. Les faire dorer dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Réserver.

Battre l'oeuf entier avec le lait, puis déposer les tranches de pain et les laisser s'imbiber. Les faire dorer dans la poêle 5 mn de chaque côté. Répartir le reste d'oeuf battu dans la poêle et les lamelles de poire sur les tranches de pain. Lorsque l'oeuf est cuit, servir sans attendre.

Vous pouvez ajouter 1/2 cc d'édulcorant de cuisson à l'oeuf battu ou saupoudrerl es tartines de sucre vanillé en fin de cuisson selon votre goût. (à comptabiliser).

Bon appétit et Bonne nuit à toutes

[amical]

bonjour mimie13
je note ta recette elle a l'air d'être bonnes.