[irene81]

Bonjour à toutes
Je veux faire une quiche sans pate, mais j'ai du mal à trouver une recette ww...
J'en ai une, quelqu'un peut me dire le nbre de points?
200 grs de jambon blanc dégraissé
3 oeufs
100 grs de crème liquide allégée
250 ml de lait demi écrémé
100 grs de farine
100 grs de gruyère rapé
Je n'arrive pas trop au niveau points... et si quelqu'un a une idée pour l'alléger, ce serait bien!
Merci beaucoup, passez une bonne journée.

[59francine]

pour 6 personnes
4pts/pers

pate à tarte 0 % 9 pts
recette de la pate de jean-louis http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=62161&start=0
garniture :
* 9 tranches de bacon 3 pts
* 200 ml de lait écréme 1 pts
* 6 cs de creme fraiche 5 % 1.5 pts
* 70 g de gruyère rapé allégé 4.5 pts
* 2 oeufs 4 pts
* 1 boite de champignons de paris
* sel, poivre, muscade

préchauffer le four 230 °
mélanger le lait, la crème, les oeufs, le bacon couper en laniere, gruyère, champignons, saler poivrer muscader
étaler la pate pour un moule à tarte de 26 cm, mettre la préparation sur la pâte et enfourner 40 min.

recette facile, familliale que nous avons tous appréciée à la maison
note 8/10
si c'est une quiche sans pate je cherche

[59francine]

une autre sans pate tu change le surimi par du jambon
Quiche sans pâte au surimi
Pour 4 personnes - 4,5 pts/pers.

2 oeufs
1 petit suisse à 0% ou fromage blanc 0% 3 càs
2 càs de crème fraîche à 8 % (30g)
4 càs de farine (80g)
15 cl de lait écrémé
1/4 de càc de muscade
140 gr surimi rapé
30 gr de gruyère rapé allégé
sel poivre

Préchauffer le four th 7
Mélanger les oeufs avec le petit suisse ou le fromage blanc, la farine au fouet, verser le lait peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Saler et poivrer, ajouter la muscade, incorporer le surimi râpé et le gruyère, bien mélanger.

Beurrer et fariner légèrement les moules à tartelette (en silicone c'est extra) répartir la préparation et enfourner pendant 20 mn.
Se mange chaud ou froid accompagné d'une salade,

le surimi dans la recette c'est 2pts donc met 100g de jambon
j espere que ca ira comme recette bisous

[irene81]

Merci Françine, je vais prendre celle au surimi et changer par du jambon blanc dégraissé!
bise

[59francine]

il n y a pas quoi à ton service quand je peux