mimimheuu
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|  Posté le: 31 Oct 2004 [11:52] MAP Riviera & Bar 780: Pain aux raisins | |
|  bonjour à tous,
hier soir j'ai inventé une recette, et c'est génialement bon...
map riviera et bar 780
prog : pain é, 900gr
Pain aux raisins
dans l'ordre
200ml lait
150ml d'eau
1cc de sel
3 cs de sucre bonne dose(attention, trop sucré, fait retomber la pate !!)
2 oeufs
1 cs de beurre
1.5cs de lait en poudre
150gr de raisin secs (à laisser tremper 20mn eau de fleur d'oranger)
600 gr farine blanche t45
1.5 sachet de levure boulanger(vahiné super active)
et hop... trop bon pas eu le temps de prendre la photo, désolée...
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