Joce77
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|  Posté le: 14 Mar 2009 [01:14] Sujet : Pizzas variées + photos | |
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Mes pizzas variées
Pour ma pâte à pizza vous trouverez la recette en photos
version robot et mains en cliquant sur ce lien
Pâte à pizza
Pour la pâte à pizza réalisation en map
Ingrédients pour 3 grandes pizzas
290ml d'eau
10 ml d'huile d'olive
500g de farine
15 g de sel
1 sachet de levure de boulanger
ensuite selon vos goûts vous pouvez ajouter
1/2 c à c d'épices ou
1 c à c d'herbes sèches style, basilic etc....
Mettre la levure et l'eau dans la map, mélanger,
ajouter l'huile d'olive, la farine et en dernier le sel
Lancer le programme pâte (durée 1h30 sans cuisson)
Pour la réalisation des pizzas
le principe de base
Préchauffer le four à 220°
Etaler la pâte dans la plaque à pizza,
verser dessus le coulis de tomates, ajouter les oignons émincés
finement, le reste des ingrédients, terminer par la mozzarelle
coupée en dés, le filet d'huile d'olive, les herbes, le sel et le poivre
Enfourner à 200° pendant 1/4h/20mn environ selon les fours
(surveiller la cuisson)
Laisser libre court à votre imagination et à vos envies 
Voici les pizzas garnies
Orientale
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons
merguez
chorizo
Fruits mer
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons
coktail de fruits de mer
olives noires
Jambon / poivrons
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
poivrons
jambon
1 rondelle de chorizo
Légumes / chèvre
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons
tomate
fenouil
chèvre
Knackies / curry
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons
knackies
Curry
Jambon / merguez
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
champignons
jambon
merguez
1 rondelle de chorizo
Quatre fromages
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
brie
gorgonzola
chèvre
olives noires
Thon / chèvre
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons
thon
crevettes
chèvre
Pizza aux knackies, Brie et Gorgonzola
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
knackies
lardons fumés
Brie
Gorgonzola
olives
Pizza knackies, jambon, poivron,
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
knackies
poivrons
dés de jambon
lardons fumés
olives vertes
Pizza chorizo, champignons, jambon, merguez
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
merguez
chorizo
dés de jambon
Pizza champignons, jambon, chorizo
Ingrédients:
Coulis de tomate
mozzarelle
herbes pour pizza
huile d'olive
oignons
champignons
poivrons verts
grandes tranches de chorizo
dés de jambon
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 Mes passions SuperToinette,le judo. Mes amours mes 7 enfants, mes petits enfants Baptiste, Jade et Célia, un 4 éme juin 2010 
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