[mamydall]

bonjour,

on m'a offert une truffe fraiche à noël en me conseillant de la mettre dans de l'huile pour parfumer cette dernière ; combien de temps dois je conserver cette huile, dois je jeter la truffe une fois que l'huile est bien impregnée du goût ?
Quand j'ouvre le bocal d'huile actuellement, je trouve une odeur très forte et pas très agréable, mais à l'utilisation, cà va ; est ce normal ?

merci de vos réponses que je souhaite nombreuses pour m'éclairer sur ce sujet

à bientôt