[Brigitte-Louise]

Bonjour..
Zoh désolée de répondre aussi tardivement..
en fait je ne sais pas si c'est a"ayurvédiques.." (tu veux dire strictement végétarien..) je ne connais pas bien la terminologie indienne
volntiers si tu veux te lancer dans l'explication..

cette cuisne me plait bcp, couleurs, parfums saveurs..bref..!!.. hélàs.. je suis jamais allée en Inde..faudra y penser
mais le bouquin lis le c'est très chouette et puis intéressant de voir l'impact de la cuisine dans une société..

A part cela avez vous des super bonnes recettes à base de légu mes .. et qui peuvent se préparer à l'avance..ce qui m'interesse et de pouvoir réchauffer..
et puis j'en fais une certaines quantité..


Une autre question qd vous faites du poulet tandoori comment le cuisez vousvous qu'ici on ne possède pas de four comme là bas..
Je le fais suivant au four.. mais comment est ce mieux..

A ++
bonne journée
B-lou