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Omelette aux lardons et mozarella

   
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Omelette aux lardons et mozarella

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christinette
Angelot
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Posté le: 31 Juil 2003 [12:41]     Sujet : Omelette aux lardons et mozarella
Coucou,

Pour mon déjeuner, n'ayant pas grand chose dans le frigo

J'ai décidé d'inventer une recette à base d'oeufs, lardons ,et mozarella

4 oeufs
50 g de lardons fumés
50 g de mozarella
persil

J'ai fait revenir mes lardons dans la poêle puis j'ai versé mes oeufs battus dessus en parsemant de mozarella en petits morceaux

je viens de la manger mon omelette avec quelques brins de persil dessus Miam

Voilà juste une petite idée comme celà

bisous Bisou

_________________
De la sérénité naît la douceur, de celle ci une force permanente.Odile dormeuil

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