[cannellou 62]

bonjour


jessie loca je met ta recette dans mes coups de coeur ,merci

je la ferai surement dimanche . tu crois que je peu la faire avec des encornets ?

bizzz

[jessie_loca]

[cannellou 62]

coucou jessie j'ai vue sur une recette du net, que les encornets pouvez se faire dorer quelque minutes a la poele, un peu comme les noix st jaques . a vrai dire les encornets je n est pas eu l occasion d en cuisiner beaucoup, donc je dirai que je ferai un essais .

[jessie_loca]

ok alors surtout tiens moi au courant, j'aimerais savoir...
sinon concernant la sauce y a aucuns soucis vu que j'ai deja fait des encornets avec une sauce sucré-salé.
j'attendrais donc dimanche .....

jess

[LaPtiteFée]

ça va bien ?

juste un petit message pour te dire que j'ai trouvé une nouvelle variante pour servir ta recette !

je me suis inspirée de la façon dont mon chéri mange cette recette : c'est à dire sans les pâtes pour la servir en entrée !

nous avons pas mal de monde à dîner en ce moment pour arroser notre maison ! et comme je ne suis pas très forte pour trouvé des idées en entrées, je me suis dit que tout le monde allait forcément se régaler avec ta recette

du coup sur une jolie assiette je dresse généralement 2 fines tranches de pain de poisson ou de cake au crabe avec une petite sauce, et dans un petit ramequin dans un coin de l'assiette, j'y dresse les pétoncles !
effet visuel garantie, et j'entends toujours la même chose arrivé au petit ramequin de pétoncles : "hhhuuuummm c'est trop bon !"


donc, merci à toi Jessie car ta recette m'a beaucoup aidé pour des jolies entrées



belle journée