[Zemer]

Pour une personne

SPAGHETTIS AUX LEGUMES

2,5 pts

INGREDIENTS

1 échalote hachée
1 petite courgette coupée en dés
1 branche de céleri
1 cs de crème fraîche à 8 %
1 petit verre de vin blanc sec
100 g de pâtes
1 tranche de jambon de dinde coupée en lamelles
1 cc de parmesan

Cuire les spaghettis.
Dans une poêle, faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter la courgette et le céleri haché.
Laisser mijoter 5 mn
Incorporer un petit verre de vin blanc sec, la crème allégée, les lanières de jambon de dinde, le poivre et poursuivre la cuisson 2 mn
Mélanger la sauce avec les spaghettis et saupoudrer de parmesan.

[superln]

Comment les points sont ils comptés? Il me semblent qu'il en faudrait plus non?

Bisous