[scrat31]

1 sachet de mâche
1 dizaines de St-Jacques
1 pomme de pommier
2 tranches de pain ou toast
Chèvre
Beurre, sucre
huile d'olive, vinaigre
miel

Faire revenir les St-Jacques dans une poele.
Ensuite faire revenir les pommes coupées en quartier dans du beurre et du sucre.
Faire griller les deux petites tranches de pains ou de toast.
Mettre un petit cabecous sur chaques tranches puis les mettre au four jusqu'à ce qu'il fondes légérement;
Presenter le tout dans une assiette sans oublier une legere goutte de miel sur le chevre chaud!
Qu'en pensez vous?

[Palmette]

Huum, ça m'a l'air bien bon!
J'aime bien ce genre de mélanges un peu inhabituels et tous ces ingrédients sont délicieux mais on ne pense pas à les associer! A essayer mais je pense que ça ne peut être que délicieux!

[natony]

St jacques chevre étrange comme mélange pourquoi pas a essayer