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Potage express

   
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Potage express

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jonquille27
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Posté le: 05 Jan 2009 [21:26]     Sujet : Potage express
ALLEZ POUR VOUS LES FILLES QUI TRAVAILLENT

voici une petite recette de potage express


Pour 4/5 personnes

1 boite de 4/4 de petits pois au naturel très fins ou extra fins

(pas plus gros pour ne pas être farineux)
5 ml de sel / 1 CC RASE
1 ml de poivre
1 tranche de jambon en dés
3 CS soupe de crème légère

Mixez le contenu de la boite de petits pois (légumes+jus)
salez et poivrez. Si trop épais ajouter 50 à 100 ml d'eau
verser dans une casserole et amener à ébullition (pas plus)
servir aussitôt avec les dés de jambon et la crème

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