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Soupe poireau-artichaut

Avantages de cette recette minceur : elle aide à lutter contre la constipation et la rétention d'eau.
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients : - 2 blancs de poireaux
- 4 fonds d'artichauts surgelés
- 8 graines de guarana
- 20 cl de crème fraîche allégée

Réalisation : - Lavez, coupez le poireaux en tronçons et faites-les cuire à la vapeur durant 10 min.
- Faites cuire les fonds d'artichauts le temps indiqué sur l'emballage et coupez-les en morceaux.
- Mixez le tout avec les graines de guarana et la crème fraîche. C'est prêt !

Les plus de cette soupe minceur : le guarana est réputé pour brûler les graisses tout en revitalisant l'organisme. Cette soupe diurétique vous redonnera aussi de l'énergie.

Conseil : Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait de soja, plus énergétique.