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Recette WW: Petits croissants pour apéritif

   
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Recette WW: Petits croissants pour apéritif

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jonquille27
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Posté le: 08 Déc 2008 [22:10]     Recette WW: Petits croissants pour apéritif
PETITS CROISSANTS (amuse bouche)


POUR 16 CROISSANTS
1 pts pour 1
2.5 pts pour 2

1 pâte feuilletée allégée 17 pts
3 fine tranches de bacon 1 pt
2 v*che qui r*t allégée 1 pt
1 cs de lait écréme
préchauffer le four ther 220 °
dérouler la pate, couper 16 triangles de pate, déposer 1 petit morceaux de bacon et 1 petit morceau de fromage sur la partie la plus large du triangle
rouler pour former un croissant
refaire la même opération pour tous les triangles

les poser sur le leche frite recouvert d'une feuille de papier sulfurisé
avec un pinceau les recouvrir légérement de lait écrémé

enfourner environ 15 minutes

_________________
nouveau départ 94 kg le 13/02/12 objectif : 14 kg à perdre pour le moins 16 kg si possible.
88.100 kg le 23/03/12

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