jonquille27
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|  Posté le: 08 Déc 2008 [22:10] Sujet : Recette WW: Petits croissants pour apéritif | |
| PETITS CROISSANTS (amuse bouche)
POUR 16 CROISSANTS
1 pts pour 1
2.5 pts pour 2
1 pâte feuilletée allégée 17 pts
3 fine tranches de bacon 1 pt
2 v*che qui r*t allégée 1 pt
1 cs de lait écréme
préchauffer le four ther 220 °
dérouler la pate, couper 16 triangles de pate, déposer 1 petit morceaux de bacon et 1 petit morceau de fromage sur la partie la plus large du triangle
rouler pour former un croissant
refaire la même opération pour tous les triangles
les poser sur le leche frite recouvert d'une feuille de papier sulfurisé
avec un pinceau les recouvrir légérement de lait écrémé
enfourner environ 15 minutes
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