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Recette WW: Oeufs cocotte au foie gras

   
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Recette WW: Oeufs cocotte au foie gras

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jonquille27
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Posté le: 03 Déc 2008 [15:19]     Recette WW: Oeufs cocotte au foie gras
OEUFS COCOTTE AU FOIE GRAS
 
Pour 1 personne / 3.5 pts par pers onne
 
4 oeufs de caille
10 g de foie gras
2 CAS de crème fraiche à 5 % MG
Sel poivre
 
Dans un ramequin qui passe au four, mettre une CAS de crème fraîche.
Casser les oeufs de caille par dessus.
Saler poivrer.
Emietter le foie gras.
Remettre une CAS de crème.
Enfourner à four bien chaud (Th7 environ) entre 5 et 8 mn (le blanc doit se solidifier).

_________________
nouveau départ 94 kg le 13/02/12 objectif : 14 kg à perdre pour le moins 16 kg si possible.
88.100 kg le 23/03/12

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