satinelle Membre Super Génial


Age: 44 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Oct 2008 Messages: 396
| Posté le: 03 Déc 2008 [09:11] Recette WW: Sorbet au champagne | |
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SORBET AU CHAMPAGNE
pour 4 pers= 0,5 pts/pers
1citron
1 orange
4CS d'édulcorant
20cl d'eau
20cl de champagne
Presser le citron et l'orange. Dissoudre l'édulcorant dans l'eau. Ajouter le champagne et les jus de fruits.
Verser dans une sorbetière;
Mettre au congélateur 1 h . Battre énergiquement puis remettre au congélateur.
Battre le sorbet régulièrement jusqu'à obtention d'un mélange blanc crêmeux.
faconner des boules de sorbet au moment de servir!
Dernière édition par satinelle le 03 Déc 2008 [09:11]; édité 1 fois |
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