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Recette WW: Papillote de poulet

   
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Recette WW: Papillote de poulet

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AuteurMessage
jonquille27
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Posté le: 26 Nov 2008 [20:31]     Sujet : Recette WW: Papillote de poulet
PAPILLOTE DE POULET
3,5pts/papillote

-une escalope de poulet
-2 tranches de bacon
-champignons en lamelles
-1cs de creme fraiche a 15%
-1cc de moutarde
-sel, poivre
-thym

Mettre l'escalope de poulet dans une feuille d'alu ou de papier sulfurisé, saler, poivrer, mettre du thym.
Etaler la moutarde et la creme dessus.
Mettre les rondelles de tomates sur le poulet, le bacon dessus et les champignons tout autour.
Fermer la papillote.
Mettre au four (préchauffé) 25mn à 210°


Cette recette peut se réaliser avec un cuit vapeur à l'occasion d'une autre cuisson. (gain de temps et économie d'énergie)

_________________
départ 04/01/10 89.400 kg
objectif final : 78 kg
26/02/2010 : 89.700 kg

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MAEVANA
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Messages: 1506


Posté le: 26 Nov 2008 [20:37]    
jonquille27 a écrit:
PAPILLOTE DE POULET
3,5pts/papillote

-une escalope de poulet
-2 tranches de bacon
-champignons en lamelles
-1cs de creme fraiche a 15%
-1cc de moutarde
-sel, poivre
-thym

Mettre l'escalope de poulet dans une feuille d'alu ou de papier sulfurisé, saler, poivrer, mettre du thym.
Etaler la moutarde et la creme dessus.
Mettre les rondelles de tomates sur le poulet, le bacon dessus et les champignons tout autour.
Fermer la papillote.
Mettre au four (préchauffé) 25mn à 210°


Cette recette peut se réaliser avec un cuit vapeur à l'occasion d'une autre cuisson. (gain de temps et économie d'énergie)



Joncquille ah joncquille que de bonne recette.

Celle là elle me plait par contre la tarte au camembert j'ai peur que ce soit fort.
Une fois j'ai gouté du maroille et j'ai trouvé ça très fort en goût.
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