[jonquille27]

TARTELETTE AU CAMEMBERT: 4pts par personne:
-400g de pomme de terre
-120g de camembert à 45%
-1 oeuf
-40g de gruyère râpé allégé
-sel,poivre

Eplucher les pommes de terre.Les cuire 10 minutes à la vapeur.Allumer le grill du four.Ecraser les pommes de terre avec le camembert.Ajouter l'oeuf, saler et poivrer.
Mélanger et verser dans des moules à tartelettes(12cm de diamètre).Parsemer de gruyère.Passer 10min sous le grill di four et servir sur un lit de salade verte.