[Nanounnette]

Glaçons de yaourt aux fraises – pour 4 personnes – 1 pt/pers.

Préparation : 10 min – Congélateur : 3 à 4 heures – Réfrigérateur (avant de servir) : 15 min

- 250g de fraises
– 2 cc d'édulcorant liquide
– 1 yaourt entier (2)
- 4 CS de crème liquide 15% (2)

Laver et équeuter les fraises. Les déposer dans un saladier, les couper en morceaux, les écraser avec un press'purée (pas les mixer). Ajouter l'édulcorant liquide, le yaourt et la crème fraîche. Mélanger. Répartir dans plusieurs petits bacs à glaçons. Placer au congélateur quelques heures. Retirer et placer au réfrigérateur 15 min avant de les servir.

Mon astuce : Agrémenter ces glaçons avec les fruits de saison, je l'ai fait avec des fraises surgelées (maison), qu'il faut laisser décongeler dans le réfrigérateur.