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Que faire avec un reste de nougatine?

   
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Que faire avec un reste de nougatine?

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fandecheval
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Posté le: 24 Fév 2009 [10:20]     Sujet : Que faire avec un reste de nougatine?
bonjour!
d'une pièce montée il me reste le socle en nougatine et je ne sais pas dans quoi l'incorporer...
Auriez-vous des recettes? merci! C'est Okey !

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Posté le: 24 Fév 2009 [16:00]    
cassé en petits bouts, dans une mousse ou un gateau !
tu peux aussi surement en faire de la pate de praliné si tu mixes hyper longtps !

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Polange
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Posté le: 24 Fév 2009 [16:11]    
Super idée ça C'est Okey ! !... et ensuite tu fais du chocolat praliné... de toute façon les ingrédients sont identiques au pralin! Cligne de l'oeil

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tatie58
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Posté le: 24 Fév 2009 [17:03]    
je te joins un lien.
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=5610218#5610218

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Posté le: 24 Fév 2009 [17:11]    
C'est Okey ! faire une glace & ajoute des petits morceaux de nougatines,(je les casse avec un mortier ensuite je mixe dans un hachoir),ceci ressemble à une poudre & tu peux en mettre dans une créme vanille.
Flêche (Voir ICI) aussi sur un glaçage gâteau.
Flêche (Voir ICI) dans une créme aux oeufs brûler.
Flêche (Voir ICI) faire une crème anglaise & ajoute dedans & mettre entre 2 génoise ainsi un glaçage dessus.

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fandecheval
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Posté le: 25 Fév 2009 [08:13]    
Merci beaucoup pour vos idées et vos réponses, c'est trés gentil...
Je vais essayer tout ça! y a plus qu'à!
Je ne savais pas du tout par contre que ça se transformait en pralin un fois en poudre!

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lovecuisine
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Posté le: 27 Fév 2009 [23:02]    
tu fais une tarte à la crème du style IK.A. et tu mets des brisures de nougatine extra à la place du chocolat d.im
sur une glace ou île flotante à la place d'amandes effilées hummmmmmmm un délice.dans une mousse au chocolat (à ton goût le chocolat)

dans un brownie toujours en brisure.

voilà bisous lovecuisine

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lyoko
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Posté le: 28 Fév 2009 [20:21]    
des morceaux a l'intérieur de muffins ou pour faire des cup cake

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fandecheval
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Posté le: 01 Mar 2009 [08:14]    
merci! vu que je dois faire des muffins et un brownie pour l'anniversaire de ma fille,je pense que ça passera dedans!je vous dirais comment j'ai trouvé...

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