[Fabwet]

Salade d'haricots verts aux 3 fromages 5 points / personne
Pomme cuite aux raisins miel (0,5 pt par personne)

Prendre une pomme, l'éplucher, enlever le trognon, y mettre 1 cc de raisins et 1cc de miel et mettre la pomme au micro ondes 5 min forte puissance, c'est très bon, sucré, léger et peu calorique.

Et voici la recette de la salade aux haricots verts :
Il faut pour une personne :

Sauce Amora balsamique légère ( 2 CS par personne)
1 cc Persil
1 pincée (s) Poivre
1 pincée (s) Sel
100 g Pomme de terre nature
6 pièce (s) Tomate, cerise
4 tranche (s) Bacon, filet
10 g Cantal
200 portion(s) Haricot vert
10 g Gruyère allégé
10 g Gouda

Instructions

Couper 30 g de gruyère allégé, 30 g de gouda et 30 g de cantal en cubes. Faire cuire 500 g de haricots verts surgelés dans une grande casserole d'eau salée (environ 15 minutes) pour qu'ils soient "al dente". Les égoutter et les laisser refroidir. Faire dorer 2 minutes les 120 g de dés de bacon dans une poêle. Dans un saladier, mettre les haricots verts, ajouter les 8 tomates cerises coupées en 2, les dés de fromages et de bacon. Arroser de 2 CS de vinaigrette allégée. Saler, poivrer. Ajouter 3 CS de persil, mélanger et servir frais.