Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Problème avec mes citrons

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Forum de cuisine générale « Supertoinette Début du ForumForum de cuisine générale «Problème avec mes citrons
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
marie 38
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 63
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Déc 2006
Messages: 3790
L0calisation: haute savoie


Posté le: 23 Fév 2009 [13:37]     Sujet : Problème avec mes citrons

bonjour!
habituellement,je choisis quelques citrons,mais pressée,j'ai pris un filet premier prix a carf...
A ma surprise,au bout de trois jours ils se sont mis a devenir tout petit! Entraînement physique de boxe
j'en ai encore ils sont comme des noix!
la peau semble secher mais ne pas moisir,comme il se devrait.....
a votre avis,ces citrons on été super traités? Oups, attention !
Merci de vos reponses! Anémone
marie


Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
pingine
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 17 Sep 2006
Messages: 1513
L0calisation: loire atlantique


Posté le: 23 Fév 2009 [13:57]    

bonjour


c'est vrai ça me fait aussi la meme chose je me demande si la chaleur n'est pas pour quelques chose car j'en ai mis dehors dans une caissette avec du journal dessus depuis le 11janvier et pas de probleme j'en ai utuliser un hier il ne bouge pas



pingine

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
marie 38
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 63
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Déc 2006
Messages: 3790
L0calisation: haute savoie


Posté le: 23 Fév 2009 [14:06]    

pingine a écrit:
bonjour


c'est vrai ça me fait aussi la meme chose je me demande si la chaleur n'est pas pour quelques chose car j'en ai mis dehors dans une caissette avec du journal dessus depuis le 11janvier et pas de probleme j'en ai utuliser un hier il ne bouge pas



pingine

Merci pour ta reponse...
Mais j'avais mis le reste du filet en cave...
Par contre il est vrai que ceux que j'ai mis en cuisine,ont plus vite retrecis...
habituellement,je n'ai pas ce problème,quand je prends des citrons non traités ou non traités après recolte...
Bon après midi
marie


Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
angèle007
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 49
Zodiaque:Gémeaux
Signe Chinois: Rat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 02 Déc 2008
Messages: 2998
L0calisation: ARDECHE - CHIROLS


Posté le: 23 Fév 2009 [14:57]    

Coucou marie

quand j'ai trop de citrons dont je n'ai pas la nécessité tout de suite
je les mets bien nettoyés et bien essuyé entiers dans le congel
et c'est super pour la fois d'après.
Le problème que tu exposes "du rétrecissement" est en effet du à la chaleur

bonne journée

angèle007

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Jeep
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Sexe: Sexe:Masculin
Inscrit le: 04 Déc 2007
Messages: 679


Posté le: 24 Fév 2009 [14:30]    

marie 38 a écrit:
bonjour!
habituellement,je choisis quelques citrons,mais pressée,j'ai pris un filet premier prix a carf...
A ma surprise,au bout de trois jours ils se sont mis a devenir tout petit! Entraînement physique de boxe
j'en ai encore ils sont comme des noix!
la peau semble secher mais ne pas moisir,comme il se devrait.....
a votre avis,ces citrons on été super traités? Oups, attention !
Merci de vos reponses! Anémone
marie

Très Heureux Très Heureux
hello marie,
aux antilles on conserve les citrons verts,en les pliant dans un papier alu, et dans le bac à légumes du frigo,à l'abri de la lumière...
tu ne dis pas si ce sont des citrons jaunes ou verts?
mais s'ils rancissent,c'est entre autre parce qu'ils n'ont pas été cueillis à bonne maturité.
perso je ne pense pas que le traitement y soit pour qq chose dans ce cas précis

ps je vais aller voir le post que tu m'as indiqué
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour


_________________
passion cuisine

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
marie 38
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 63
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Déc 2006
Messages: 3790
L0calisation: haute savoie


Posté le: 24 Fév 2009 [14:37]    

coucou jeep !!
c'etait des citrons jaunes (en filet premier prix)habituellement ,je prends des non traités après recolte ou non traités..
j'en ai toujours,sous la main et je n'avais jamais vu cela...
bon apres midi
marie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Jeep
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Sexe: Sexe:Masculin
Inscrit le: 04 Déc 2007
Messages: 679


Posté le: 24 Fév 2009 [15:10]    

Très Heureux Très Heureux
marie,
essaye de les mettre dans le bas du frigo enveloppés dans de l'alu ou du journal
ils devraient se conserver normalement
si tu as une cave fraiche aussi,pourvu qu'ils soient à l'abri de la lumière et de la chaleur
Surprise ! Surprise !


_________________
passion cuisine

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Forum de cuisine générale « Supertoinette Début du ForumForum de cuisine générale «Problème avec mes citrons
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Crêpes aux citrons verts.Crêpes aux citrons verts. 
 Purée de citrons confits ?Purée de citrons confits ? 
 Glace aux citrons sans sorbetièreGlace aux citrons sans sorbetière. 
 Thon cru aux citrons verts et cocoThon cru aux citrons verts et coco. 
 Brochettes de poissons au lait de coco et citrons vertsBrochettes de poissons au lait de coco et citrons verts. 
 Que faire avec 3 citrons ?Que faire avec 3 citrons ? 
 Recette Thermomix: Citrons givrésRecette Thermomix: Citrons givrés. 
 Gelée de citrons avec extracteur(j"""y)Gelée de citrons avec extracteur(j"""y). 
 Confiture de courgettes et citronsConfiture de courgettes et citrons. 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com

L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité