Bonjour et Bon dimanche!
Il y a une petite recette simple peut être déjà proposer mais facile a faire et très bon à croquer
*250g de beurre mou
*250g de sucre
*1 oeuf
*3 càs de fleur d'oranger
*500g de Farine
*2 càc de levure chimique
(Moi je double les mesures car ça part comme des ti pain et se conserve 1 semaine)
-Mélanger le beurre et le sucre en pommade
-Mélanger la farine, la levure
-Ajouter en 3 fois au mélange beure sucre en brassant bien apres chaque addition(Ne pas réfrigerer)
-Diviser la pâte en plusieurs morceaux
-Fariner votre plan de travail et abaissez la sur une epaisseur d'environ 2 mn si vous en faites des petits s'ils sont grands étaler sur 5 mn d'epaisseur.
Former les biscuits avec des emportes pieces (vous pouvez badigeonner de lait moi je le fait pas car ils cuisent mieux comme ça )
-Cuire sur une plaque a biscuits recouverte de papier cuisson 8 à 10 min à 180°c jusqu'à qu'ils soient doré
Bonne tite degustation car quand on en mange un on s'arrete plus
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