Ingrédients:
- 2 sachets de préparation en poudre non sucrée pour flan au chocolat (1)
- 1 litre de lait écrémé (10)
- 1 cc d'édulcorant liquide
- 1 génoise toute prête (230g) (9).
Préparation:
Dans une casserole, délayer la préparation pour flan dans le lait. Ajouter l'édulcorant de cuisson. Faire bouillir 1 min sans cesser de tourner avec une cuillère en bois.
Émietter la génoise dans le fond d'un moule à manqué anti-adhésif.
Verser la préparation pour flan sur la génoise. Mélanger le tout avec un fouet. Laisser refroidir 1 heure puis réserver au réfrigérateur pendant 4 heures.
Au moment de servir, démouler le flan sur un joli plat de service.
Mon astuce
: si vous n'avez pas de génoise toute prête, vous pouvez prendre l'équivalence en points avec des spéculoos, soit 18 spéculoos, de 7g/pièce ou 126g au total.
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Délice au chocolat - recette totale : 24 Ppts - pour 8 personnes - 3 Ppts/pers.
- 2 sachets de préparation en poudre non sucrée "Flan de France" pour flan au chocolat, soit 18g (0,5) - 1 litre de lait écrémé (8} - 2 cc d'édulcorant liquide - 1 génoise toute prête "Thiri€t" (230g) (15,5).
Dans une casserole, délayer la préparation pour flan dans le lait. Ajouter l'édulcorant de cuisson. Faire bouillir 1 min sans cesser de tourner avec une cuillère en bois. Émietter la génoise dans le fond d'un moule à manqué anti-adhésif. Verser la préparation pour flan sur la génoise. Mélanger le tout avec un fouet. Laisser refroidir 1 heure puis réserver au réfrigérateur pendant 4 heures.
Au moment de servir, démouler le flan sur un joli plat de service.
Mon astuce
: si vous n'avez pas de génoise toute prête, vous pouvez prendre l'équivalence en points avec des spéculoos, soit 15 spéculoos, de 7g/pièce.
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