miss poker
Membre Mega Génial
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|  Posté le: 18 Nov 2008 [14:35] Sujet : Recette WW: Mayonnaise très légère | |
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mayonnaise très légère
pour 10 pers = 0,5 pts /pers
3CS de maïzena
30cl d'eau
1/2 pot de yahourt nature 0%
1CS de moutarde
4cc d'huile d'olive
1CS vinaigre balsamique
sel
délayer la maïzena dans l'eau. Faire épaissir à feu doux 2 mn en remuant. Laisser refroidir!
Verser la préparation dans un bol, ajouter le yahourt la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouetter? Saler. Ajouter, si désiré, une gousse d'ail écrasé ou/ et de la ciboulette ciselée. Servi 1/2 CS /pers
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03/01/07=>102,8 kg 
09/07/09  84,2
15/08 86
24/09 85,2
16/10 85
22/10 84,4
page 1
,il y a pleins d'infos!
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