[loona31]

Pizza pour 4 pers
par pers 4,5 points :

Pate à pizza
250g farine
1 sachet levure de boulanger (type br°och°n)
1 bonne pincée de sel
150 ml eau
total 12,5pts

+ si vous voulez comme moi rajouter de 2cc d'huile d'olive dans la pate cela fait un total de 5pts par personnes


Garniture:
1 petite boite de tomate concassées
2 beaux oignons
Ail, persil,basilic, sel et poivre
75g d'allumettes de jambon à 4% 1,5pts
60g de fromage rapé allégé 4 pts


Mélanger la pate, couvrir de film alimentaire, laisser la bien gonfler, (moi je met mon plat dans un plus grand avec de l'eau chaude)

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puis l'étaler sur une palque.

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Faire chauffer la boite de concassé de tomate avec l'oignon coupé en petit morceaux rajouter l'ail, le basilic,le persil,les herbes de provence, le sel et le poivre. moi j'ai mixé le tout. Laisser refroidir.

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Vous étaler votre préparation sur la pate à pizza puis répartir les lamelles de jambon et 60 G de gruyere allégé.

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Prechauffer le four à 180°
temps 20mn

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bon app!

Loona