abele
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|  Posté le: 09 Nov 2008 [15:33] Sujet : Recette WW: Cocktail de crevettes sauce yaourt | |
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cocktail de crevettes sauce yaourt
pour 10 verrines
1 pt la verrine
500 g de crevettes décortiquées
1 dose de cognac
5CS d'eau plate
3CS de ketchup
2 yaourts natures 0%
3CS moutarde condiment
Salade verte
2 Heures avant, tremper les crevettes dans le mélange de cognac et eau plate
Faire une mayonnaise avec les yaourts, moutarde et Ketchup
égoutter les crevettes
Verser la mayonnaise sur les crevettes et mélanger.
couper la salade en lanière, remplir les ramequins puis rajouter les crevettes assaisonnées.
Moi je verrai bien mettre ça dans des verrines
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quand Abèle rencontre miroir, rédémarrage oblige le 14/11/09 : 79.100 kgs 
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