[jonquille27]

Pas de saumon fumé sous la main, donc j'ai fait au jambon avec ce que j'avais et voilà :

Pour 4 grand croques (4.5 pt le croque)

8 tranches de pain de mie complet : 12 pts

100 g de fromage blanc à 0 % : 1 pt
50 g de bridélice ail et fines herbes à 5 % : 1 pt
30 g de gruyère râpé à 6 % : 2 pts
2 tranches de jambon allégé : 2 pts

Je les fais dans un vieil appareil à croque qui va sur le gaz et je ne mets pas de beurre mais un coup de spray d'huile sur chaque face de l'appareil.

Je vous dirai cela après le repas mais cela ne devrait pas être mauvais. Avec une salade pour moi, un croque est suffisant. Ils sont gros.

J'en mangerai un au petit déj je pense demain matin.