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un pti dessert sympas!

coupe de fruits aux bananes flambées

pour 4 personne = 1,5 pt/pers

4 kiwis, 1 orange, 4 bananes
1CS de menthe ciselée
2cc de margarine 60 %
4 cc de sucre de canne blond en poudre
1CS de rhum

peler les kiwis et detailler en petits dés! les répartir dans 4 verres à pied. Parsemer de menthe et mélanger légérement!
peler l'orange à vif, la couper en tranches puis en morceaux, les reserver.
Peler les bananes, les couper en rondelles

Faire chauffer la margarine dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les bananes en rondelles 2 mn. Saupoudrer de sucre, remuer et cuire 2 mn pour caraméliser!
Hors du feu, verser le rhum chaus et flambé!
Répartir dans les verres, décorer avec les morceaux d'orange et servir