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Fondant marrons chocolat à la mode Jonquille

   
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jonquille27
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Posté le: 06 Nov 2008 [13:10]     Sujet : Fondant marrons chocolat à la mode Jonquille

FONDANT MARRONS CHOCOLAT A LA MODE JONQUILLE

100 g de chocolat noir
250 g de fromage blanc à 0 %
2 CC de MG à 38 %
1 boite ce crème de marron
3 oeufs entiers

Faire fondre au micro onde le chocolat avec la MG.
Incorporer la le fromage blanc, la crème de marrons, les oeufs. faire cuire dans un moule en silicone (pour éviter le beurre) pendant au moins 1 h à 160°.
Si besoin ajouter un peu de cuisson.

Dans mon mini four j'ai mis 1 h 30.



BON APPETIT


_________________
départ 04/01/10 89.400 kg
objectif final : 78 kg
26/02/2010 : 89.700 kg

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