[MEHIEL]

MOUSSE RAPIDE AUX FRUITS EXOTIQUES

Pour 4 pers
Préparation 5 mn
Pas de cuisson

INGREDIENTS : 320 ml de lait concentré
320 ml de crème fraiche épaisse
320 ml de jus de fruits exotique (ananas ou coktail de fruits)
25 ml de jus de citron
Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'a ce que le mélange soit homogène, versez dans des coupes et gardez au réfrigérateur
pendant deux heures.
Servez avec des feuilles de menthe en décoration, ou un biscuit à la cuillère.


Les gourmands à vos cuillères!

[annabarcelone]

Je fais souvant la même recette mais avec du jus de citron (une variante, donc, la mousse au citron) et c'est delicieuse ! Aussi avec du jus d'ananas et ce petit peu de citron, mmm... Facile et excelente !