[lolote02]

Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn



Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 2 filets mignons de porc
- 10 cl de vin blanc
- 1 oignon
- 50 cl de crème fraîche
- 250 g de maroille.
- sel et poivre


Préparation :

Faire blondir l'oignon haché dans une cocotte ou une sauteuse avec couvercle.

Ajouter les filets mignons, une fois qu'ils sont dorés sur tous les côtés, ajouter le vin blanc. Couvrir et laisser cuire 20 minutes.

Dans un bol, couper le Maroilles en petits morceaux. Ajouter la crème et mélanger.

Vérifier la cuisson. Une fois les filets cuits, ajouter la crème et le Maroilles. Le Maroilles va fondre progressivement.

Le plat est prêt une fois que la sauce est bien onctueuse.

Ce plat est très bon accompagné de tagliatelles fraîches

[Kalounette]

Miam cela m'a l'air excellent!
Merci pour cette nouvelle recette

[martine93600]

bonjour a tous
cette recette m a l' air vraiment délicieuse, mais pour les calories
je vais attendre de perdre du poids et je l'essaierais car elle me tente
merci beaucoup :
très bonne journée a tous

[lolote02]

c'est sur que niveau calories, mieux vaut ne pas etre au régime mais qu'est ce que c'est bon