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Recette WW: Gratin de pommes de terre Savoyard

   
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AuteurMessage
ysa29
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Posté le: 26 Oct 2004 [11:29]     Sujet : Recette WW: Gratin de pommes de terre Savoyard

Très Heureux bonjour a tout le monde
voici une recette que j'ai trouver mais pas encore faite je pense que se seras pour tres bientot
GRATIN DE POMMES DE TERRE SAVOYARD
pour 6pers,preparation 25min;cuisson 40min

INGREDIENTS
-1.2kg de pommes de terre;2oignons;2gousses d ail;200g de champignons de paris;60g de margarine allégéé;50cl de bouillon de boeuf;80g de beaufort;sel; poivre

-Chauffer le four a 180)(ther6)
-Nettoyer laver secher les champignons ;eminces les
-Les faire sautés dans 3cc de margarine dans une poele avec l oignon et l ail
-Peler les pommes de terre laver les et les couper en rondelles de 2mn
-Faire chauffer le bouillon de boeuf
-Beurrer tres legerement un moule a gratin
-Repartisser y les rondelles en intercalant les champignons
-Saler poivrer egaliser
-Verser dessus le bouillon chaud
-Parsemer de Beaufort rapé et du restant de margarine
-Enfourner 40min

-Server ce gratin accompagné de volaille et d une salade verte et le tour est joué;un super bon repas a 5.5pts
bon appetit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


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Cassidy
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Posté le: 26 Oct 2004 [12:11]     Sujet : Re: Recette WW: Gratin de pommes de terre Savoyard (2.5pts/p

coucou,

moi je l'ai essayé et c'est super bon sauf que je mets du bouillon de boeuf dégraissé et qu'avec mon four en 20 min c'est cuit.

Petit conseil : faire cuire les pommes de terre dans l'eau avant environ 15 min, votre gratin n'en sera que plus fameux !!

Rire (lol) Rire (lol) Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil


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