[moncoeur]

j'ai achetez un gauffrier tefal avec minuteur et 3 jeux de plaques
guauffre grill croque
quelqu un aurait il une recette de gauffre ppour faire avec? faut il retourner l apareil pendant la cuisson? a quelle moment?
j'ai aussi prix chez aldi une machi,ne a gauffre a 9 euros mais je voudrais faire avec des gauffrette? les gateau sec et dur je ne sais pas si vous voyez ce que je veut dire?
merci a toutes celle qui m aideront

[Joce77]

moncoeur



Voici la recette de Supertoinette qui fonctionne bien
dans ce gaufrier (j'en ai un) je le retourne quelques secondes
après l'avoir fermé histoire que la pâte se répartisse bien
dans toutes les alvéoles

Clique sur ce lien pour la recette

Gaufres de Supertoinette

Et voici un lien vers la recette de gaufrettes que tu recherches

Gaufrettes

Bonne soirée

[Joce77]

moncoeur



Voici la recette de Supertoinette qui fonctionne bien
dans ce gaufrier (j'en ai un) je le retourne quelques secondes
après l'avoir fermé histoire que la pâte se répartisse bien
dans toutes les alvéoles

Clique sur ce lien pour la recette

Gaufres de Supertoinette

Et voici un lien vers la recette de gaufrettes que tu recherches

Gaufrettes

Bonne soirée

[moncoeur]

merci beaucoup je vais essayer aujourd hui sinon sait tu si les plaques grilles sont aussi pour les panini?est ce que je peux acheter des plaques gaufrettes qui vont dans mon tefal?
merci a toi

[Zoulikha]

** GAUFRES FINES AU SUCRE

(recette familiale)

Ingrédients
- 500 g de farine
- 400 g de sucre
- 400 g de beurre
- 3 paquets de sucre vanillé
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel


Préparation :

Verser la farine dans un saladier, ajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé. Creuser une fontaine, y verser les oeufs battus.
Incorporer petit à petit la farine et ajouter le beurre fondu.

Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène.
La laisser reposer au moins 1 heure dans un endroit frais (ou au frigo, 1/2 heure).

Former des boulettes (grosseur d'un oeuf de pigeon).
Les cuire dans le moule à gaufres, grille fine (16x18)

Laisser refroidir sur une grille avant de les conserver dans une boite en fer.



REMARQUE :

- Les boulettes à cuire pèsent environ 10 grammes/pièce.
- Il est utile de se fariner abondamment les mains afin de pouvoir former les boulettes sans craindre de voir la pâte coller aux doigts.
- Le thermostat du gaufrier étant réglé sur la graduation 7 (pour un maximum de 9 pour mon appareil), la cuisson prend deux (02) minutes environ. Mais il est quand même prudent de de vérifier l'avancement de la cuisson.


Bonne journée

[Joce77]

moncoeur


Normalement oui tu peux acheter les plaques spéciales
gaufrettes, il te faut juste la référence de ton appareil

Pour les plaques de grill je ne saurai te répondre
je n'en ai pas j'ai les plaques gaufres et croque
monsieur

Prend conseil auprès de ton revendeur

Bonne journée

[Joce77]

moncoeur


Normalement oui tu peux acheter les plaques spéciales
gaufrettes, il te faut juste la référence de ton appareil

Pour les plaques de grill je ne saurai te répondre
je n'en ai pas j'ai les plaques gaufres et croque
monsieur

Prend conseil auprès de ton revendeur

Bonne journée