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Sirop de pommes et de poires

   
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AuteurMessage
coco02
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Posté le: 04 Fév 2009 [13:57]     Sujet : Sirop de pommes et de poires

Je suis à la recherche de recette pour faire du sirop de pommes et de poires sans alcool et pas compliquées.

Merci.


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strounfette
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Posté le: 04 Fév 2009 [16:00]    

Hello, Kikou, Bonjour Sirop de poires

-200 grammes de sucre
-3 c a soupe d' eau
-6 poires

1/Prépare la recette du sirop directement en bouteilles,dans un pot en terre, met ton sucre,l'eau, et les poires bien mûres et coupées en petits morceaux,bouche soigneusement ton pot, et mets à bouillir au bain-marie pendant 3 h
2/ Passe ensuite à travers un linge ou un chinois étamine, et met en bouteilles.

Sirop de pommes

-230 grammes de sucre
-3 c a soupe d' eau
-6 pommes
-2 citrons

1/Comme pour la poire, dans le pot en terre, met le sucre,l'eau,les pommes épluchées et coupées en petits morceaux et le jus de 2 citrons,bouche soigneusement votre pot, et mets à bouillir au bain-marie pendant 3 heures,passe et met en bouteilles.
pour plus d'idée clique sur ce lienhttp://www.supertoinette.com/liste-recettes/sirop/2/ Bisou

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coco02
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Posté le: 04 Fév 2009 [16:28]    

Merci Strounfette.
Tu fais quelle quantité de sirop avec ces ingrédients ? et es ce des bouteilles de 0.75 l ?
Je vais attendre que mes fruits soient bien mùres et je tente, merci encore.

A bientôt.


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