[nineduclos]

Salut la compagnie des supertoinettes ,


J'ai une MAP (machine à pains) Kenwood 350 depuis décembre,j'en suis assez contente ,pas de broblème de démoulage ,la cuve ne se désagrège pas comme (téflon)j'ai pu lire sur certain forum ! Pour l'instant une petite question ?
Quand je prépare une brioche aux pralines ,la pate est d'un beau rose ,les pralines fondent toutes ,es ce que vous avez le même souci ?ci non quelle astuce ?
Bonne journée Nine

[marie 38]

Bonjour!
j'aimerai aussi savoir...
Nos amies toinettes de st genix et d'aoste?ont elle le truc?
Bon après midi
marie

[catounette]

oui moi j'ai eue le meme cas en cuisson en map (machine à pains), mais avec la cuisson au four, pas de coloration de toute la pate .