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WW: Recettes à base de choucroute ?

   
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Berga
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Posté le: 31 Jan 2009 [11:41]     Sujet : WW: Recettes à base de choucroute ?

j'adore la choucroute mais auriez vous des recettes pour des potées ou des salades ,bref changez, mais toujours mettre la choucroute C'est bon
merci à celles qui repondrons Razz (Ha ouaip :-p)


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Berga
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Posté le: 01 Fév 2009 [11:03]    

j'ai vu que la choucroute en salade avec ww ça existait mais je n'ai pas la recette Cligne de l'oeil

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gwenn
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Posté le: 01 Fév 2009 [17:41]    

Salut, moi la choucroute je m'en sers simplement comme accompagnement, d'une escalope de dinde par exemple ou avec du poisson:dans un plat allant au four je mets la choucroute, le poisson, je passe 10 mn à th 6-7, puis je nappe de crème fraîche épaisse (avec ou sans 1 CS de moutarde à l'ancienn) sel, poivre et je laisse 10 mn de plus

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Berga
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Posté le: 06 Fév 2009 [21:00]    

merci GWENN ,c'est une idée ,avec la créme C'est bon

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Nanounnette
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Posté le: 06 Fév 2009 [21:21]    

Bergamour a écrit:
j'adore la choucroute mais auriez vous des recettes pour des potées ou des salades ,bref changez, mais toujours mettre la choucroute C'est bon
merci à celles qui repondrons Razz (Ha ouaip :-p)


Comme Gwenn, j'habite au bord de mer, un petit peu plus loin qu'elle vers la gauche, et, quand je fais de la choucroute, je mets trjs un morceau de lotte, de cabillaud et du saumon, je fais une sauce à la Min's (crème fraîche, moutarde, origan, poivre du moulin) et en accompagnements des pommes de terre soit 100g (1) soit à satiété (4)... ça dépend de l'appétit !

Chez nous, cela s'appelle une choucroute de la mer...

Je vais chercher la recette de la salade, demain...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil


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