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Sauce au roquefort + photo

   
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Sauce au roquefort + photo

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AuteurMessage
MAMIE JAJA
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Posté le: 23 Jan 2009 [16:49]     Sauce au roquefort


sauce au roquefort


-250g de roquefort
-50ml de vin blanc sec
-1 grosse cuillére à soupe de crême fraîche

faire fondre le roquefort au bain marie, ajouter la crême + le vin blanc et laisser chauffer doucement. C'est un régal !
ZOOM (clic)


MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour


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tatiefloflo
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Posté le: 23 Jan 2009 [16:59]     Re: sauce au roquefort
C'est Okey ! j'adore la sauce roquefort. Moi je la mange exclusivement avec du boeuf, mais peut-on la servir avec autre chose?
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MAMIE JAJA
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Posté le: 23 Jan 2009 [18:12]     Re: sauce au roquefort

TATIEFLOFLO

bien sur, cette semaine, nous l'avons essayée avec des brochettes de la mer ( poisson, moules etc... grillés) tu peux aussi l'ajouter aux pâtes
et aussi à d'autres viandes, poulet etc... quand on aime cette sauce, on peut la tester avec divers aliments.
MAMIE JAJA

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marie38
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Posté le: 25 Fév 2009 [07:54]     Re: sauce au roquefort
Bonjour jaja
Perso, je ne mets pas de vin blanc,dans ma sauce au roquefort.

marie
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