[Joce77]

tinoun0


Pour tes tartelettes sucrées pas de soucis, elles seront
encore bonnes si tu les gardes au frais

Pour les feuilletés aussi tu peux les sortir l'après midi
pour le soir et les réchauffer dans le four préchauffé
Ils seront bons


Bonne soirée

[Joce77]

tinoun0


Pour tes tartelettes sucrées pas de soucis, elles seront
encore bonnes si tu les gardes au frais

Pour les feuilletés aussi tu peux les sortir l'après midi
pour le soir et les réchauffer dans le four préchauffé
Ils seront bons


Bonne soirée

[tinoun0]

Merci de répondre aussi rapidement et d être aussi disponible. Je te sollicite encore une fois, penses tu que je puisse faire mes éclairs (mignardises) ce soir pour demain soir? Ma pâte a choux est déjà prête elle est au congel.

[Joce77]

tinoun0


Tu peux si tu les garde au frais, dans une boite de façon
à ce qu'ils ne prennent pas des odeurs et les goûts des
aliments stockés dans le réfrigérateur ou dans une pièce
non chauffer style garage ou sous sol toujours dans
une boite pour éviter la poussière

Bonne journée

[Joce77]

tinoun0


Tu peux si tu les garde au frais, dans une boite de façon
à ce qu'ils ne prennent pas des odeurs et les goûts des
aliments stockés dans le réfrigérateur ou dans une pièce
non chauffer style garage ou sous sol toujours dans
une boite pour éviter la poussière

Bonne journée

[logana]

Bonsoir,
En lisant ce post je me pose une question
Peut-on congeler des tartelettes sucrées? Pour les salés, je le fais sans soucis mais pour les sucrées (genre creme patissiere avec un morceau de fruit...)?
Et si oui que faire lors de la decongelation? Gardes t-on toujours la meme saveur?

Merci de vos reponses

[Joce77]

logana

Je ne te conseillerai pas de congeler des tartelettes avec
de la crème patissière

Des mini tartelettes aux fruits style tarte aux pommes
oui tu peux

Mais le mieux reste de les faire au moment du besoin
Tu peux cuire tes fonds de pâte la veille et les garnir au
au dernier moment tu gagnes un peu de temps

Voila pour les conseils

Bonne soirée

[Joce77]

logana

Je ne te conseillerai pas de congeler des tartelettes avec
de la crème patissière

Des mini tartelettes aux fruits style tarte aux pommes
oui tu peux

Mais le mieux reste de les faire au moment du besoin
Tu peux cuire tes fonds de pâte la veille et les garnir au
au dernier moment tu gagnes un peu de temps

Voila pour les conseils

Bonne soirée

[Depalo]

Bonjour, le dimanche 10 mai, nous baptisons notre fille et en apéritif, je veux préparer tes petites tartelettes Joce, seulement pour faire ma liste de courses je voudrais savoir combien on arrive à faire de tartelettes avec un rouleau de pâte. Merci à l'avance pour ta réponse et à bientôt.

[Joce77]

Depalo


Avec une pâte feuilletée je fais 30 mini tartelettes, c'est à
dire deux plaques en silicone de 15 empreintes

Si tu as d'autres questions ou besoin de conseils n'hésite pas
je serai ravie de t'aider

Voici une photo avec de nouvelles sortes je posterai les
recettes dans la soirée

ZOOM (clic)

[Joce77]

Depalo


Avec une pâte feuilletée je fais 30 mini tartelettes, c'est à
dire deux plaques en silicone de 15 empreintes

Si tu as d'autres questions ou besoin de conseils n'hésite pas
je serai ravie de t'aider

Voici une photo avec de nouvelles sortes je posterai les
recettes dans la soirée

ZOOM (clic)