Fondant au chocolat + photos

**Joce77** · Posté le: 17 Jan 2009 [02:05]

Fondant au chocolat

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6 oeufs
185 g de chocolat
185 g de beurre
300g de sucre
3 c à soupe de farine

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Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et faire blanchir
le mélange, ajouter la farine et mélanger à nouveau
Réserver

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Casser le chocolat en morceaux dans un bol, ajouter le beurre
également en morceaux et mettre à fondre au micro-ondes
1mn 30 à pleine puissance et bien mélanger

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Ajouter le mélange chocolat dans le mélange à base d'oeufs,
mélanger et verser dans un moule préalablement beurré et
fariné si ce n'est pas une moule en silicone
Enfourner à 180° pendant 20 à 25 minutes selon les fours

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Déguster sans modération Cligne de l'oeil

AGNES10 · Posté le: 18 Jan 2009 [10:29]

Je te remercie pour toutes ces bonnes recettes que tu postes Bravo !

Je suis interressée par ton fondant mais est ce que tu le démoules
chaud ou tu attends qu'il refroidisse Question

Bisous

**Joce77** · Posté le: 18 Jan 2009 [12:23]

AGNES10

Merci pour ton message, je le démoule tiède car j'ai
des moules en silicone, pour un moule traditionnel
attend qu'il est refroidi

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour

ninon1 · Posté le: 21 Jan 2009 [14:48]

c'est bon le mien est au four

super rapide a faire, d'ailleur je l'ai préparé avec ma petite troisième de 3 ans

a tout a l'heure pour le résultat, j'ai 3 filles qui salivent devant la porte du four

jouhayna · Posté le: 02 Mar 2009 [01:01]

bonsoir joce
merci à toi pour cette recette
voila le fondant, il était dévoré sur place
j'ai ajouté au mélange des amandes concassées

j'ai décoré avec une sauce au chocolat blanc et fruits confits
bisous

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boue · Posté le: 16 Oct 2010 [09:50]

bonjour je te remerci beaucoup pour ta recette il a l aire d ettre bon merci encors je vais le faire cette apres midi et le regime on vera plut tar a bientot

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