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Que faire avec du kassler ?

   
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titanne70
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Posté le: 16 Jan 2009 [18:27]     Que faire avec du kassler ?

bonsoir,

j'ai un petit soucis j'ai acheter du kassler mais pouvez vous m'aidez a la cuisiner? une petite recette sympa. J'espere que ma curiosité culinaire ne va pas me jouer des tours avec ce petit kassler qui me zyeute dans mon frigo!

merci d'avance pour vos reponses


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charleen77
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Posté le: 17 Jan 2009 [15:06]     Re: que faire avec du kassler ?

bonjour,

Au kg

Filet de porc sans os, fumé, sel, épices, sucre, le tout légèrement fumé aux copeaux de hêtre et tranché.


40mn de cuisson dans une eau frémissante.

Se mange dans une choucroute, salade de pommes de terre, cuit à la bière.

mais ici tu trouves encore autres recettes...




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cuisinette.
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Posté le: 20 Jan 2009 [19:58]     Re: que faire avec du kassler ?

Un peu de Magie en bas dans le rectangle blanc tu as des recettes.a+ Rose

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cuisinette.
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Posté le: 21 Jan 2009 [18:15]     Re: que faire avec du kassler ?

titanne70 a écrit:
bonsoir,

j'ai un petit soucis j'ai acheter du kassler mais pouvez vous m'aidez a la cuisiner? une petite recette sympa. J'espere que ma curiosité culinaire ne va pas me jouer des tours avec ce petit kassler qui me zyeute dans mon frigo!

merci d'avance pour vos reponses


bonsoir.
j'ai une recette: que j'ai faite avec du kasseler avec une potée maison.c& très bon.si tu veux. Question je la dépose sur le site.
à bientôt.tatie58 Rose


_________________
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