[tit3lsa]

bonjour a tous,
alors j'ai une petite question
j'aimerais bien faire des yaourt au café
pour mon petit dej notament
ça remplacerait le café en tasse
mais le café, une fois dans le yaourt depuis plusieurs jours aura t il toujours les meme effets niveau caféine ?!
merci d'avance !

[Lizy01]

Je n'en ai aucune idée... Je fais des yaourts au café, ils sont délicieux.
La caféine ne m'a jamais dérangé...Je n'ai aucun problème à boire un café avant de me coucher.
Je suis donc un bien mauvaise juge.

[Lulu62]

Bonjour,

J'aimerai avoir la recette de yaourt au café.
J'attends vos message.
Merci

[Lizy01]

J'en avais écris une ici;
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=437121

[tit3lsa]

bon je vais les essayer quand meme
pou la recette je prends ma recette de base lait ( de soja) + fond de yaourt nature + 1CS de lait en poudre et je rajoute du café

bon je pense que ça fera comme un café normal pris dans une tasse
la cafeine va pas disparaitre dans la yaourtiere je pense pas ^^
pck moi le matin sans mon café je dors sur place en cours donc on verra bien ^^

[CATH1975]

Je ne comprends pas, j'ai changé de café ( poudre ) mis un peu plus de sucre, mais le yaourt au café a toujours un gout un peu acide et amer. Je mets à peu près une cc /pot et autant de sucre...Faut il sucrer encore plus ? ca me parait déjà bien pourtant

[Lizy01]

Je mets 1 c. à soupe rase de café pour 6 c.à soupe de sucre.
5c de sucre, je le trouvais amer.

[CATH1975]

Merci pour tes reponses rapide LIZY, j'ai fait une fournee framb confit ( avec une bonne marque de chez nous), le capuccino verdic ce soir... Je te dirai ça. Pour la dose de café ( 1 c a S de café pour 5 C à S sucre ) c'est la quantité pour toute une fournée ? ca me parait pas bcp en café ....

[JOSY67]

Comme je ne sucre jamais mes yaourts, j'utilise de la poudre "capuccino" pour faire mes yaourts au café... Le goût est bien moins amer, et ça sent quand même bien le café.
Je mets une cuil. à soupe de poudre par yaourt...

[CATH1975]

Merci JOSY, c'est ce que je viens de faire, j'ai mis un sachet pour 2 pots + mélange lait/ ferment/ lait poudre et sans sucre car je trouve ces prépa déjà un peu trop sucré à mon gout....

[Lizy01]

[Lizy01]

[Lulu62]

En vous lisant, j'ai compris pourquoi mes yaourts au café étaient aussi fort car j'en avais beaucoup trop.
Je vais essayé avec du capuccino.

Bonne journée.