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Recette thermomix: Confiture de figues

   
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kesaja
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Posté le: 07 Sep 2008 [10:20]     Sujet : Recette thermomix: Confiture de figues

j'ai récupérer plein de figues, alors j'ai pris la recette pour la confiture sur le livre " envie de desserts"
Pour 800 gr de figues fraiches 600 gr de sucres (pour moi c'était trop, elles sont déjà très sucrées!)
15 gr de jus de citron

les nettoyer et les couper grossièrement voir éplucher si tu veux
les mettre dans le 10 sec vit4
ajouter les sucres et citron régler 10 mn temp varoma vite mijotage
dès l'ébullition mettre le gobelet et régler 7 mn
100 °
Écumer si necessaire verser dans les pots


_________________
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