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Astuces pour les vacances au ski

   
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ellunna
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Posté le: 10 Jan 2009 [20:12]     Sujet : Astuces pour les vacances au ski

je voulais savoir si quelqu'un aurait une astuces pour mes vacances des sports d'hiver et oui je crois que ca va être très dur.
Je part avec ma belle famille et mon homme dans 15 jours et le soucisc'est qu'ils ont déja prévu la raclette,la fondue savoyarde et même la soirée crèpes.
En plus on part toute la journée et le midi en règle générale c'est sandwich pendant une semaine

J'ai trouvé l'astuce pour le midi un petit bento (tuperware japonnais à multiple compartiments) ce qui me permettra d'emmener jambon steack haché carré frais ect. tout pleins de protéines pour mon petit corps ça me permettra de palier au sandwich et ca ne me dérange pas.
Par contre pour le soir j'ai peur de craquer et j'ai toujours du mal à résister Twisted Evil

Ce qui me dérange le plus c'est que j'ai bien commencé 3 jours - 3 kilos je suis ultra motivé et je ne veux pas reprendre ...

Une de vous aurait t'elle une idée pour moi Cligne de l'oeil

merci à toutes


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ELLUNNA Début le 08/01/09

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alfea
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Posté le: 10 Jan 2009 [22:43]    

elluna en effet pas facile hein! surtout face au raclette lol! bon pour les crépes tu peux te faire les crépes orlac

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=253330

pour la raclette, rien ne t'empeche de prendre du jambon découenné et dégraissé avec de la cancaillote c'est un tolérés, je te mets la liste des tolérés

les produits "tolérés le docteur lui même nous a envoyé cette liste des permis.tolérés le 22 janvier 2008

:ALIMENTS TOLÉRÉS

Ø 1 à 2 yaourts 0 % aux fruits sans sucre par jour
Ø 1 cuiller à soupe maïzena par jour
Ø 1 yaourt de soja par jour
Ø 40 g de cancoillotte maximum
Ø 1 cuiller à soupe de crème Bridelight 3 ou 4 %

Ø 1cuiller à café de cacao dégraissé (ni le Van Houten ni le kankao ne sont autorisés)
Ø 2 cuillers à soupe de crème de soja
Ø Du vin blanc ou rouge cuit (3 cuiller à soupe) pour cuisson à couvercle ouvert pour laisser s'évaporer l'alcool

Ø 30 g par jour de fromages à moins de 6% sur poids sec
Ø 3 gouttes d'huile (tournesol – olives) sur poêle siliconée puis passage de Sopalin
Ø Pas de Tempeh de soja
Ø Pas de Protéines de soja
Ø Pas de lait de coco / semaine (?)
Ø Merguez 2 unités maximum par jour à condition d'être bien piquées et surtout très cuites, dures à l'extérieur.

ne pas prendre plus de 2 tolérés par jour et les éviter ce serait encore mieux

ainsi que le lien ou tu as pleins de recettes

http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=144

fouilles et regarde ce que tu aimes et que tu peux faire lorsque les autres feront une raclette C'est Okey !
et -3k c'est déjà super alors faut pas gacher tous ses efforts hein! prépare toi bien avant de partir essaie d'avoir pleins de recettes dans tes bagages C'est Okey !

passe de bonne vacances Bisou


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ellunna
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Posté le: 10 Jan 2009 [23:14]    

Merci beaucoup pour ta réponse alfea en effet tant d'efforts ne méritent pas d'etre gacher lol

Je vais me faire un test pour les crepes orlac demain pour être sur d'être prête pour les sports d'hiver hihi Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Merci beaucoup pour tes conseils et encouragements

je vous dirait tout ca en rentrant; je vais me préparer mentalement C'est Okey ! !


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ellunna
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Posté le: 11 Jan 2009 [21:12]    

juste un petit commentaire sur les crêpes orlac; j'ai fait cette recette aujourd'hui et j'avoue qu'au niveau visuelle on croirait vraiment une crêpe mais au goût pas terrible.
Ca a vraiement le goût d'oeuf une omelette en crêpe...

Je m'abstiendrait donc de crêpes par contre je testerai les crêpes orlac salées je pense que ca peut être pas mal en guise de galette accompagnée d'une petite salade.

ou même en maki sans riz bien évidement...

voilou a plus.


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alfea
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Posté le: 11 Jan 2009 [22:40]    

elluna tu peux toujours mettre des aromes pour cacher le gout de l'oeuf Cligne de l'oeil

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Katela
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Posté le: 11 Jan 2009 [22:49]    

Pour les crêpes salées tu peux très bien utiliser tes sons : tu mélanges sons + oeuf + lait et ça te fait 2 galettes Cligne de l'oeil Après tu mets oeufs, jambon dégraissé dedans et t'as l'impression de manger comme les autres!

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