[dorian]

apres 6 mois de bonne utilisation ,du jour au lendemain mon pain monte moin et il se fend toujours du meme coté sur la partie superieur comme si j'avais fais une marque au couteau juste avant sa cuisson (peut etre une entrée d'air)
je sais pas quoi faire en sachant que je n'ai rien changé depuis 6 mois ni ma façon de faire ni les ingrdients
au secours........merci d'avance

[catounette]

la fente que tu décris ca ressemble a une grigne et tout le monde aimerait bien en avoir une, perso, jamais eue une grigne en map (machine à pains)