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Gâteau moëlleux et tout simple

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pepsine
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Posté le: 22 Aoû 2008 [16:14]     Gâteau moëlleux et tout simple

Le gâteau que je fais, c'est toujours le même. Il est bien moelleux et tout le monde l'aime à la maison. C'est tout simple:

125 g de beurre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
200 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
une tasse de lait

Faire fondre le beurre, y ajouter les 2 sucres et bien mélanger.
Ajouter les oeufs, mélanger.
Puis, ajouter la farine préalablement mélée à la levure, mélanger et ajouter le lait petit à petit.
La pâte doit être liquide comme pour le gâteau de yaourt.
Donc, suivant ce que je mets comme parfum, je mets plus ou moins de lait.
Si je mets du chocolat en poudre ou de la poudre d'amandes, forcément ça épaissit la pâte, alors, je rajoute du lait.
Je mets dedans tout ce qui me passe par la tête.
Là, il fallait finir les cacahuètes avant que les vers ne viennent les visiter. Alors, j'ai fait un gâteau avec des cacahuètes ! Très Heureux
Je le fais aussi avec les pommes.
Je beurre le moule, je verse du sucre en poudre sur le beurre et je fais tourner le moule pour que le sucre se colle au beurre (ce n'est pas très régime, mais bon...)
Après, sur le fond, je mets les pommes soit coupées en quart, soit coupées en tranches et je verse la pâte dessus.
Puis au four à 180° pdt 40 min. Essayez, la recette est très facile et le gâteau est très bon. Et comme on peut y mettre des tas de choses, c'est bien pratique, on n'a pas l'impression de manger toujours le même gâteau Très Heureux


_________________
On s’étonne trop de ce qu’on voit rarement et pas assez de ce qu’on voit tous les jours. Madame de Genlis

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ducatihd2000
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Posté le: 01 Fév 2009 [13:00]    

Question Bonjour, peux tu me donner la taille de ton moule, s' il te plait ?

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ducatihd2000

Map kenwood BM 450 : TH 0.71


Le 19 Avril : 61 kg
Le 03 Avril : 59.1 kg
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cakeauchocolat
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Posté le: 06 Fév 2009 [10:12]    

Vu la recette, je dirai qu'un moule à manquer devrait bien aller ...

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ducatihd2000
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Posté le: 07 Fév 2009 [00:58]    

Merci...je vais tester, car j' ai 2 moules à manquer de deux tailles différentes..

Pepsine, je suis aussi passionnée par les loups, et j' avoue que ton avatar est top... cool coeur


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ducatihd2000

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cakeauchocolat
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Posté le: 09 Fév 2009 [16:22]    

Pepsine; j'ai essayé ta recette ce WE et franchement, top !

Du coup j'ai emmené ton gâteau au boulot; il ne reste même pas de miettes !



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CHOUCHOUS
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Posté le: 11 Fév 2009 [22:53]    

Merci pour cette recette!

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MAROC
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Posté le: 04 Mar 2009 [16:32]    

JE LE TROUVE BON TON GATEAU MAIS EST CE QU'il a une texture de cake ?

La tasse de lait mesure combien.


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biscuit84
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Posté le: 06 Mar 2010 [18:20]    

Bravo ! ton gateau est très simple mais surtout très bon!hmmm avec le sucre croquant au dessus....impec...merci pour ta recette! Une part de Gâteau Hello, Kikou, Bonjour
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cuisinedenelly
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Posté le: 06 Mar 2010 [19:05]    

Bonjour, moi j'ai une recette de gateau au chocolat moelleux si ca vous interesse

Ingredients :
50g de farine
150g de beurre
200g de chocolat noir
150 de sucre

Preparation :
melanger le sucre et les oeufs
faire fondre le chocolat et le beurre puis ajouter se melange à l'appareil ( sucre oeuf )
Ajouter la farine, melanger
mettre dans un moule et enfourner au four pendant 15 min environ a une temperature de 200°c


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biscuit84
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Posté le: 06 Mar 2010 [22:52]    

il faut combien d'oeufs? merci et bon week-end..... Question Je suis malheureux
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cuisinedenelly
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Posté le: 08 Mar 2010 [19:25]    

a pardon javais oublié les oeuf il en faut 2

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biscuit84
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Posté le: 09 Mar 2010 [10:34]    

C'est Okey ! merci merci....je vais tester! Hello, Kikou, Bonjour
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cuisinedenelly
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Posté le: 09 Mar 2010 [13:12]    

okok tu poura me donner ton avis sur ma recette stp Heureux

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biscuit84
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Posté le: 09 Mar 2010 [14:38]    

ok....dès que j'aurais acheté mon chocolat.....je ne manquerais pas de donner mon avis!merci Très Heureux
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baija
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Posté le: 16 Mar 2010 [15:20]    

BONJOUR un moule à manquer qu'est ce que c'est?

je suis pas très équipée juste un moule à cake et moule à tarte....
je vais le faire dans le moule à cake... souci


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