[antaresa]

coucou

cette année c'est le desert sur le compte bancaire du foyer mais j'aimerai quand même donner une petite note de fête pour faire un repas avec mon chéri....

Le budget, il n'y en a pas.... le moins cher possible qui ressemblerai à autre chose qu'à une soirée ordinaire...

bémol...je n'ai pas de four....


merci pour vos idées

[trotskyste]

Tu trouveras des gambas pour environ 3 euros les 400 ou 500 grammes chez les discounters. elles ne sont pas très grosses, mais bonnes quand même !
Tu fais revenir un oignon émincé dans un peu d'huile, puis tu ajoutes les gambas décongelées, que tu fais bien revenir. Quand elles sont bien roses, ti ajoutes une petite boite de concentré de tomates, tu remues bien, tu mouilles avec un verre de vin blanc (tu as du vin blanc à partir de 1, 20 euro en Grandes surfaces), du sel, poivre et ail haché. Tu laisses cuire en ajoutant un peu d'eau si besoin, puis uand la sauce a une belle consistance, tu ajoutes du persi l haché. Tu peux servir avec du riz blanc ou des pates.

en entrée : il y a du saumon fumé à 3 euros le petit paquet. Tu sers sur une salade de pommes de terre bouillies tiède, avec un sauce ay fromage à tartiner type Saint M..ret, jus de citron, sel et poivre... Délicieux !
Sinon, un apéritif entrée, des feuilles de brick remplies de chèvre frais, sel, et poivre et passées rapidement à la poele !
Ou encore des foies de volailles (3 euros le demi kilo) sautés à la poele et servis en salade verte!

en dessert : un peu de glace ! de la crème de marrons avec de la chantilly ! un gateau maison ! une petite buche glacée ou patissière premier prix !

Joyeux Noel !

[antaresa]

merci beaucoup pour ces idées, je pense qu'elles vont bien m'inspirer....