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Menu pour buffet du nouvel an. Thème autour du monde

   
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val'épices
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Posté le: 19 Déc 2008 [21:59]     Menu pour buffet du nouvel an. Thème autour du monde

bonjour,
j'envisage de faire un buffet sur le thème "autour du monde" pour le jour de l'an ! Nous serons 15. Très heureux impatient !
Qui aurait quelques idées à me transmettre ?
Le but étant également de manger sans assiettes, juste "avé" les doigts !
un peu moins de vaisselle pour moi ! autant rendre les choses agréables POUR TOUS ... nananère !!!
Merci de votre précieuse aide ! Joyeuses fêtes, à votre santé


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Maitee
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Posté le: 19 Déc 2008 [22:08]     Re: Menu pour buffet du nouvel an. Thème autour du monde




sapin val'épices sapin

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Posté le: 19 Déc 2008 [22:42]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

Tu peux faire des entrée japonnaises avec par exemple des sushis, pizzas ou tiramissu pour l'italie , bretzel pour l'allemagne, tapas pour l'espagne, muffins pour l'angleterre, pour le portugal un chou avec des brochettes de fromage charcuterie ( il me semble absoluement pas sure ), chips pour les etats unis ,mini fajitas pour l'amerique du sud, nem ou autres specialités chinoises, pour l'australie tu peux tenter les tartines de vegemite, voila quelques idées apres tu peux planter un petit drapeau du pays d'ou le plat est originaire ca peut etre sympa ou deposer un grand planisphere sur la nappe

En esperant t'avoir aidée


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val'épices
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Posté le: 19 Déc 2008 [23:14]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

Merci beaucoup TrashCandy ! tu as de très bonnes idées ! Très heureux
une question toutefois, qu'est-ce que le géménite australien ? Choqué, hein ?, comment ?
pour le reste, outre les idées recettes bien pensées, je retiens l'idée des drapeaux et de l'organisation du buffet sur fond de planisphère ! c'est super !
j'espère que je serai à la hauteur !
je manie assez bien les épices, je devrai pouvoir m'en sortir ! surtout pour tout les plats d'afrique du nord, d'asie et d'amérique du sud !

quelqu'un aurait-il "la" recette de l'houmous ? J'en ai testé plusieurs, mais je n'arrive pas à complète satisfaction ...

autre requête, la dernière pour ce soir ... Embarrassé (oops) je cherche des recettes de pâtisseries orientales "faciles" (mon pêcher mignon !)

merci à vous tous ... et bon appêtit !

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Trash-Candy
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Posté le: 19 Déc 2008 [23:20]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

Le vegemite c'est une spécialité australienne une pate a base de levure de bierre enfin c'est assez special on va dire que tout le monde n'aime pas ( c'est tres salée il mangent ca au petit dejeuner la bas )

J'espere pouvoir voir quelques photos si possibles après ca ^^


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val'épices
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Posté le: 19 Déc 2008 [23:20]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

oups ! j'ai fait une bourde ! Embarrassé (oops) LOL !
je rectifie ma question !
Qu'est-ce que le vegemite australien ? Choqué, hein ?, comment ?
Désolée !
à te lire Trash Candy ! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

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val'épices
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Posté le: 19 Déc 2008 [23:23]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

jamais entendu parlé !
j'attends avec impatience de voir tes photos !
je suis très curieuse ...
merci à toi !


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Trash-Candy
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Posté le: 19 Déc 2008 [23:25]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

C'est une photo du net mais ca ressemble a ca

ZOOM (clic)

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val'épices
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Posté le: 22 Déc 2008 [08:51]     Re: menu pour buffet du nouvel an. thème autour du monde

merci Trash Candy !
je ne connaissais vraiment pas ce produit !
penses-tu qu'on peut en trouver en France ?
à bientôt !
deco étoiles


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