[sarahu]

Cherche à faire tarte aux citrons allegée
avez vous cela dans vos tiroirs
merci

[fabiole]

j'ai pas la "recette" allégée" mais je peux te filer 2.3 trucs:
tu fais une pâte sans beurre ou houile, tu prends une recette au yaourt et tu remplace par de la faisselle 0% égouttée une nuit
pour la crème tu suis une recette pas grasse et remplca tout le sucre par du fructose (pas de l'édulcorant pitié ), sache si tu n'es pas au courant que le fructose à 1 pouvoir sucrant 2 x plus fort que le sucre normal donc tu divise les quantitées par 2, dessus tu fais une meringue (sans sucre, blanc d'oeuf uniquement) mais sincérement je crois que ça donne pas un bon truc, sinon encore un peu de fructose. si je te trouve des recettes je manquerais de te les envoyer
bonne soirée

[apple-pudding]

coucou je la fait avec du lait concentré et une pate brisé alleger
donc pas de beurre dans la creme ! (on peut utillisé de l'edulcorant )

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

- 1 pâte brisée (legere)
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré ( ou non sucré et edulcorant de cuissons)
- 4 citrons ou 12,5cl de jus ( les petite bouteille tres pratique !)
- 2 cuillère à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs

Garnir le moule à tarte avec la pâte.
Au fouet, mélangez le lait,le jus de citron,le zeste et les jaunes d' oeufs.
A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la "crème" au citron.
Versez sur la pâte.
Enfournez 20 mn au four préchauffé à 150°C.
et voila ! ca limite les degats en cas de grosse envie de tarte au citron !

[Alicia]

[apple-pudding]

oui oui alicia elle est tres bonne et les boite de lait que j'achete sont sucré certe mais a 0% de matierre grasse ! c'est la marque rég....it ca ce garde tres longtemps "ca depanne on peut faire un tas de dessert moins riche! et tout de meme tres bon !
bon evidamment ca ne vaudra jamais une tarte au citron dans les regles de l'art ! avec beurre si tu nest pas tres lait tu peut faire aussi cette recette "sans beurre"
Ingrédients une tarte
CRÈME AU CITRON
- 4 citrons de taille moyenne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- une cuillère à soupe de Maïzena
Laver les citrons et en "zester" 2.
mettre le jus avec les zestes "tres fin "dans la casserole.
Verser le sucre et la Maïzena.
Remuer, et commencer à faire chauffer à feux tout doux.
Battre les oeufs a part
incorporer tout en remuant le jus de citron, le sucre, la Maïzena et les zestes.
Mettre à feu fort et continuer à remuer à l'aide d'un fouet.
Le mélange va s'épaissir.
Attention de toujours remuer lorsque les oeufs sont ajoutés, car la crème de citron pourrait brûler. "tres vite "
on verse l'appareil sur le fond de tarte cuit.a blanc et avec une petite meringue pour les plus gourmands! testée et regulierement devorrée


bonne tarte

[athena7002]

lilipudding, tu mets les oeufs entiers battus dans la sauce au citron ou juste les jaunes ? Parce que je viens de tester ta recette et une partie du blanc des oeufs a cuit alors ça fait des poissons dans ma sauce..
Ceci dit, elle est vraiment super bonne ! Vivement le dessert !

[apple-pudding]

oups ! je suis desolé athena ! je nes pas bien preciser dans les deux recettes avec le lait concentré et celle avec la creme maizena il faut mettre dabord les jaune puis les blanc en neige !

[molino]

je sais que les recettes ont été écrites il y a longtemps, mais avez vous une idée de combien de points WW elles valent ????
merci de votre réponse

[apple-pudding]

hola oui c'etait il y a longtemps mais la tarte aux citrons c'est toujours d'actualité !

1 pâte brisée (legere)
pour la pate je peux te mettre la recette ww
pour 6 personnes 2 points/pers

140g de farine
4 cc de beurre 41 %
1/2 sachet de levure chimique
100 gr de fromage blanc faisselle 0 %
1 oeuf
version sucré 1 cc de sucre vanillé
mélanger tout les ingrédients ensemble au robot

pour les points je ne suis pas tres pro en calcul ww mais ca doit etre a peux de chose ca

- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré ( ou non sucré et edulcorant de cuissons)

pou une petite boite de 80g ( Lait demi-écrémé concentré non sucré, 1 petit boite 2points )

- 4 citrons ou 12,5cl de jus ( les petite bouteille tres pratique !) ( 0 points )
- 2 cuillère à café de zeste râpé de citron ( 0 points)

- 2 oeufs (2 points)

si tu prend de l'edulcorant c'est 0 points
pour la pate a tarte du commerce je ne sais pas par contre chez ww dans le guide des sortie la tarte au citron c'est
Tarte au citron meringuée, 1 part........ 6 ½

voila bon courage ! si tu cherche un calcul plus precis va voir sur les forums ww du site je suis sure que des pros des points pouront te renseigner bon dimanche
et bienvenue chez les accro de tarte aux citrons

[moimy]

bonjours

une tarte aux citron rapide et facile

- prendre une pâte sablée toute prete
- 3 citrons
- 130g de sucre
- 4 oeuf
- 4 bonne cuillères a soupe de crème fraîche épaisse

- faire cuire le fond de pâte sablée a blanc, puis la mettre de côté

- dans un saladier melanger le jus des 3 citrons, ajouter 130g de sucre, les 4 oeufs et les 4 cuillères a soupe de crèmes fraîche
bien mélanger jusqu'a ce que la pâte soit lisse
- faire chauffer le melange doucement, jusqu'a ce que l'appareil épaississe
- mettre l'appareil sur le fond de tarte
- mettre au four pendant 20minute à 200°

voilà c'est prêt