[rephaella]

bonjour

je vois toujour de belles photos de pain gonfle
mais le mien est toujour creux. quelqu'un a t'il une
idee pourquoi ?

merci

[Polange]

Bonjour rephaella !


Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint
sur ce sympathique forum, et te souhaiter
BIENVENUE au nom de toute l'Equipe de Supertoinette

Que ce soit pour une recette, pour des conseils, ou pour des astuces à partager,
il y aura toujours quelqu'un pour t'aider ou échanger !
Pour ton pain, si tu le cuis en map, c'est que le taux d'hydratation n'est pas adapté (trop d'eau)
sinon c'est qu'il y a trop de levure dans la recette
ou encore que la levée de ton pain est trop longue

Voici, si tu en as besoin, quelques liens pour t'aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé :
- Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes
en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran)
ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran)
- Pour te représenter avec une belle image en cliquant sur cet ange :
- Pour te présenter aux autres membres sur cette fleur :

J'espère que tu te plairas parmi nous !

[rephaella]

merci beaucoup pour toute cette aide j'en ferais bonne utilisation. en attendant je vais essayer avec moins d'eau